第23章食堂后厨(第2/3 页)

家闻闻香气。

“何雨柱说着，拿起菜刀开始剁骨。

接着，他炖起骨头，去除腥味，调好口味，慢慢小火熬煮，以充分释放营养。

炖煮过程中，他还需添水，让刘岚负责看火，同时指导马华的刀功。

午餐时间，何雨柱盖上锅盖，香味扑鼻，但他担心工人们闻到，忍住没让他们提前尝鲜，厨房里的人都受苦了。

何雨柱大方地分配，让每个人中午都能有一碗。

马华尝过后赞道：“师父，真香！”

“香也要适量，晚上还得留给厂领导们品尝。

“何雨柱笑道，“谭家菜我不传你，但这高汤技术可以传授，好好学吧！”

“师父，您放心，我会努力学习的！”马华兴奋起来，觉得师父的手艺确实了得。

下午时分，何雨柱让人准备白菜、土豆和粉条，这些食材不能过早下锅，要在饭前二十分钟逐�

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